Ang industriya ng pagkain at inumin ay patuloy na naghahanap ng mahusay, mabisa, at napapanatiling mga solusyon sa packaging. Ang isa sa mga pagbabago ay ang bag-in-box (BIB) na likidong packaging ng pagkain, na pinagsasama ang kaginhawaan, pinalawak na buhay ng istante, at nabawasan ang basura.
Ang BIB packaging ay binubuo ng isang nababaluktot na panloob na bag (karaniwang multilayer film) na nakalagay sa loob ng isang panlabas na kahon. Ang bag ay gumuho habang ang likido ay dispensado, binabawasan ang oksihenasyon at pagpapanatili ng pagiging bago. Pinapayagan ng isang gripo o spout ang kinokontrol na pagbuhos, ginagawa itong mainam para sa mga likido tulad ng mga juice, sarsa, alak, at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Pinalawak na buhay ng istante
Pinipigilan ng bag ng airtight ang pagkakalantad ng oxygen, pinapanatili ang sariwang likido. Halimbawa, ang alak sa bib ay maaaring tumagal ng 4-6 na linggo pagkatapos ng pagbubukas, kumpara sa 3-5 araw lamang na may isang bote na corked.
Nabawasan ang pag -iimpok ng basura at gastos
Ang BIB ay gumagamit ng mas kaunting materyal kaysa sa mga mahigpit na bote o lata, pagbaba ng mga gastos sa produksyon at pagpapadala.
Ang magaan na disenyo ay pinuputol ang mga paglabas ng transportasyon ng hanggang sa 40% kumpara sa baso.
Kaginhawaan at kakayahang magamit
Ang mga madaling gamitin na tap ay nagbibigay-daan sa tumpak na dispensing nang walang mga spills.
Ang kahon ay nagbibigay ng suporta sa istruktura, paggawa ng mahusay na pag -stack at imbakan.
Mga kalamangan sa pagpapanatili
Maraming mga materyales sa BIB ang maaaring mai -recyclable o biodegradable.
Mas maliit na carbon footprint kaysa sa single-use plastic bote.
Mga inumin: alak, juice, syrup, at likidong kape ay tumutok.
Dairy: gatas, cream, at likidong mga produktong itlog.
Mga sarsa at pampalasa: ketchup, mayonesa, at dressings ng salad.
Mga pang -industriya na likido: nakakain na langis at mga likidong bulk ng pagkain.
Tampok | Bag-in-box (bib) | Mga bote ng salamin | Mga bote ng plastik | Lata |
---|---|---|---|---|
Timbang | Pinakamagaan | Malakas | Katamtaman | Katamtaman |
Buhay ng istante | 6-12 buwan* | 6-12 buwan | 3-6 buwan | 12-24 buwan |
Gastos | Mababa | Mataas | Katamtaman | Mababa |
Eco-kabaitan | Mataas (mas kaunting basura) | Mababa (enerhiya-masinsinang) | Katamtaman (Recyclable) | Katamtaman |
*Nakasalalay sa uri ng produkto at mga kondisyon ng imbakan.
Ang Bib ay mainam para sa mga negosyong naghahanap ng:
Bawasan ang mga gastos sa packaging nang hindi nagsasakripisyo ng kalidad.
Pagbutihin ang mga kredensyal ng pagpapanatili.
Mag-alok ng maginhawa, bulk-sized na mga produktong likido.
Gayunpaman, maaaring hindi ito angkop sa mga inuming carbonated (dahil sa presyon) o mga produkto na nangangailangan ng ultra-long shelf life (tulad ng ilang mga de-latang kalakal) .