Ang syrup concentrates ay nagpapakita ng isang mapanlinlang na mahirap na hamon sa packaging. Ang isang produktong may mataas na asukal ay maaaring labanan ang microbial growth, ngunit ang lasa at kulay nito ay nananatiling mahina sa oxygen at moisture. Iyon ang dahilan kung bakit ang barrier film sa loob ng isang bag-in-box (BIB) na istraktura ay kadalasang gumagawa ng pagkakaiba sa pagitan ng isang syrup na dumating kasama ang orihinal na profile nito at ang isa na malasang lasa pagkatapos lamang ng ilang linggo.
Ang mga barrier film ay idinisenyo upang kontrolin kung ano ang dumadaan sa pader ng pakete. Sa pamamagitan ng pagpapababa ng oxygen transmission, moisture exchange, at aroma loss, binibigyan nila ang mga producer ng syrup ng praktikal na paraan upang maprotektahan ang kalidad nang hindi umaasa nang husto sa mga preservatives. Para sa mga producer na naghahanap ng kumpletong diskarte, Ang hanay ng mga BIB food packaging system ng Suzhou Jingle may kasamang mga multilayer barrier bag na ginawa para sa paghawak at pag-iimbak ng likidong pagkain.
Bag-In-Box(BIB) Packaging Para sa Mga Manufacturer ng Pagkain at Inumin Bilang China Bag-In-Box(BIB) Packaging Para sa Food & Beverage Manufacturers, Factory, Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Supply Custom ... Tingnan ang Produkto → Ang isang barrier film ay hindi isang solong layer. Ito ay isang pinagsama-samang istraktura kung saan ang bawat layer ay may partikular na trabaho: lakas ng makina, proteksyon sa hadlang, o sealability. Ang tunay na pagganap ng isang pakete ng syrup ay nakasalalay sa kung paano gumagana ang mga layer na iyon nang magkakasama sa ilalim ng tunay na mga kondisyon ng imbakan at pagbibigay.
Ang oxygen ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkawala ng kalidad ng syrup. Kahit na ang maliit na halaga ay maaaring mag-oxidize ng maselan na mga compound ng lasa, magpapadilim sa produkto, at lumikha ng mga off-note. Ang mga multilayer na pelikula ay kadalasang gumagamit ng EVOH core o isang manipis na aluminum layer upang mapanatiling mababa ang pagpasok ng oxygen. Ang praktikal na benepisyo ay isang mas mahabang window kung saan pinapanatili ng syrup ang nilalayon nitong lasa at hitsura.
Ang pagganap ng syrup ay malapit na nauugnay sa nilalaman ng tubig. Kung ang kahalumigmigan ay tumakas sa pelikula, ang syrup ay nagiging mas makapal at maaaring mag-kristal. Kung ang kahalumigmigan ay pumasok, bumababa ang konsentrasyon at humihina ang lasa. Ang isang maaasahang moisture barrier ay kumokontrol sa pagpapalitan ng singaw ng tubig, na tumutulong sa syrup na panatilihin ang parehong pagkakapare-pareho mula sa unang paghahatid hanggang sa huli.
Ang mga compound ng lasa ay pabagu-bago ng isip. Ang isang pakete na hindi isang mabisang aroma barrier ay maaaring dahan-dahang mawala ang mga compound na iyon sa paglipas ng panahon. Binabawasan din ng magatang barrier film ang panganib na masipsip ng syrup ang mga panlabas na amoy, na mahalaga kapag nakaimbak ang syrup malapit sa kape, pampalasa, o mga kemikal na panlinis. Sa ganitong kahulugan, ang pelikula ay gumaganap bilang isang proteksiyon na kapaligiran para sa pagkakakilanlan ng produkto.
| Barrier Function | Ang Kinokontrol Nito | Bakit Mahalaga para sa Syrup |
|---|---|---|
| Barrier ng oxygen | Pagpasok ng oxygen sa bag | Pinoprotektahan ang lasa, pinipigilan ang pagdidilim ng kulay, at binabawasan ang oksihenasyon ng mga sensitibong sangkap. |
| Barrier ng kahalumigmigan | Pagpapalitan ng singaw ng tubig sa pamamagitan ng pelikula | Pinapanatiling matatag ang brix at konsentrasyon, iniiwasan ang pagpapalapot o pagbabanto. |
| Harang ng aroma | Paglipat ng mga pabagu-bago ng lasa compounds | Pinapanatili ang mga nangungunang tala at pinipigilan ang pagsipsip ng mga panlabas na amoy. |
| Banayad na proteksyon | UV at visible light exposure | Pinapabagal ang photo-oxidation at nakakatulong na mapanatili ang kulay sa mga malinaw na syrup. |
Sa praktikal na antas, naka-link ang shelf life sa dalawang masusukat na halaga: rate ng paghahatid ng oxygen (OTR) and rate ng paghahatid ng singaw ng tubig (WVTR) . Kung mas mababa ang mga rate na ito, mas mabagal ang pagkawala ng kalidad. Ngunit ang pelikula lamang ay hindi nagdadala ng lahat ng responsibilidad. Ang isang mataas na pagganap na hadlang ay maaari pa ring masira ng mahinang selyo, hindi angkop na kabit, o hindi magandang kondisyon ng pagpuno.
Ang parehong istraktura ng pelikula na nagpoprotekta sa syrup sa panahon ng pag-iimbak ay dapat ding makaligtas sa linya ng pagpuno. Iyon ang dahilan kung bakit sabay naming sinusuri ang mga kondisyon ng pelikula, fitment, at pagpuno. Sa aming karanasan, kahit na ang isang malakas na barrier film ay gumaganap nang hindi maganda kung ang proseso ng pagpuno ay nagpapakilala ng hangin, nasira ang pelikula, o gumagawa ng hindi kumpletong selyo. Iyon ang dahilan kung bakit nakikipagtulungan kami kagamitan sa pagpuno ng BIB bilang bahagi ng isang kumpletong diskarte sa packaging.
Para sa mga producer ng syrup, nangangahulugan ito na ang shelf life ay hindi isang solong numero. Ito ang pinagsamang resulta ng istraktura ng pelikula, disenyo ng fitment, katumpakan ng pagpuno, at kapaligiran ng imbakan.
Hindi lahat ng syrup ay naglalagay ng parehong mga pangangailangan sa isang barrier film. Ang isang malinaw na soda syrup ay nangangailangan ng malakas na oxygen at liwanag na proteksyon. Ang isang makapal na fruit syrup ay maaaring mangailangan ng mas malakas na tahi at mas mahusay na paglaban sa pagbutas. Ang isang high-acid syrup ay nangangailangan ng isang pelikula at sealant na nananatiling matatag sa mababang pH. Ang tamang istraktura ay nakasalalay sa aktwal na produkto, temperatura ng pagpuno, at target na buhay ng istante.
Pangkaraniwan ang bag-in-box packaging para sa soda syrup at foodservice concentrates. Ang bag ay bumagsak habang ito ay ibinibigay, kaya ang syrup ay hindi umupo sa ilalim ng isang air headspace. Binabawasan nito ang oksihenasyon habang ginagamit at nakakatulong na maiwasan ang basura ng produkto. Kapag pinagsama sa isang angkop na barrier film, gumaganap ang system sa loob ng bag at sa punto ng dispensing. Ang aming soda syrup BIB na mga opsyon sa packaging sumasaklaw sa isang hanay ng mga laki ng bag, mga kabit, at mga pagpipilian sa hadlang.
Wholesale Syrup at Soda Bag-In-Box(BIB) Supplier, Kumpanya Kami ay China Syrup at Soda - Mga Supplier At Kumpanya ng Bag In Box(BIB), Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Wholesale Bag In Box(BIB) ... Tingnan ang Produkto → Gayunpaman, hindi malulutas ng isang barrier film lamang ang bawat isyu. Ang hugis ng bag, pagkakalagay ng spout, at pagganap ng paglisan ay tumutukoy kung gaano karaming syrup ang aktwal na nare-recover. Maaaring umalis ang isang pakete na may mahinang paglikas 1–2% ang natitirang produkto , na sa malaking sukat ng produksyon ay nagiging tunay na pagkawala ng pananalapi. Samakatuwid, ang pagpili ng barrier film ay dapat gawin kasama ng disenyo ng bag at mga pagpipilian sa kagamitan sa pagpuno.
Ang pagpili ng barrier film ay isang materyal na desisyon sa pagpili, hindi lamang isang desisyon sa presyo. Kailangan ng mga producer ng syrup ang mga na-verify na detalye, hindi ang kapal ng generic na pelikula. Humingi ng data ng OTR at WVTR, mga resulta ng lakas ng seal, at mga pagsubok sa compatibility gamit ang sarili mong formulation. Ang aming gabay sa pagtutukoy ng materyal para sa syrup at soda ipinapaliwanag ang ilan sa mga karaniwang trade-off na dapat isaalang-alang.
Sa Suzhou Jingle, tinitingnan namin ang buong sistema: ang syrup, ang barrier film, ang fitment, at ang filling line. Ang diskarte na ito ay partikular na kapaki-pakinabang sa mga kinakailangan sa packaging ng pagkain at inumin , kung saan maaaring baguhin ng maliit na pagbabago sa pagbabalangkas ng produkto ang mga pangangailangan sa hadlang.
Dahil maraming producer ng syrup ang may natatanging mga hadlang sa dami, lagkit, o format ng packaging, pasadyang barrier packaging maaaring maging praktikal na pamumuhunan. Nakikipagtulungan kami sa mga customer upang ayusin ang istraktura ng pelikula, mga sukat ng bag, at mga pagpipilian sa fitment habang pinapanatili ang pagganap ng hadlang na nakikita.
Custom Bag-In-Box(BIB) Packaging Films And Valves Manufacturers Ang Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Ay China Custom Bag-In-Box(BIB) Packaging Films And Valves Manufacturers, Factory, Nag-aalok Kami ng C... Tingnan ang Produkto → Panghuli, subukan ang lahat bago i-scale-up. Ang isang barrier film na mahusay na gumaganap sa isang laboratoryo ay maaaring kumilos nang iba pagkatapos maipadala, maimbak, at tumakbo sa isang linya ng pagpuno. Suriin ito sa ilalim ng makatotohanang temperatura, halumigmig, paghawak, at mga kundisyon sa pagbibigay, dahil ganoon talaga ang gaganap ng package sa operasyon ng iyong customer.